Botana Chajar

Ingredientes: 100 grs de Charales empanizados enchilado Chajar® ½ Pepino 1 Paquete de cacahuate japonés 25 grs Papas fritas 10 tamarindo 2 limones 2 naranjas Chile en polvo Chamoy ó salsa de tu elección. Modo de Preparación: Se corta en cuadros pequeños el pepino y se mezclan todos los ingredientes y se sazona al gusto.

Taco de nopal con charal empanizado

Ingredientes: 100 grs de Charales empanizados Chajar® 2 jitomates 4 tortillas de harina 1/2 cebolla Una ramita de cilantro 4 nopales 2 limones 100 grs de queso 4 cdas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto. Modo de Preparación: Se salpimienta el nopal entero y se asa en un comal con un chorrito de aceite… Leer más »

Caldo de camarón Chajar

Ingredientes: 1 bolsa de 70 grs de Camarón seco Chajar® 2 Jitomate grandes 1 zanahoria mediana 1 Papa mediana 1 Diente de ajo mediano 1 Bara de apio mediano 1 Ramita de epazote 1 Chile jalapeño al gusto 4 cucharaditas de aceite Sal y pimienta al gusto. Modo de Preparación: Se cortan en cuadros pequeños la… Leer más »

Sabor por más tiempo

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